Eigene Röstung · seit Tag eins

Wir rösten.
Sie schmecken es.

Jede Bohne wird bei uns im Haus in der Trommel geröstet und spätestens 14 Tage später ausgeschenkt. Frischer geht Kaffee nicht.

Bohnen bestellen Kaffeekarte ansehen

14 TageMax. Röstalter

3 HerkünfteDirekt gehandelt

1 TrommelRöster im Laden

Tasse Cappuccino mit Latte Art neben einem Jutesack mit Kaffeebohnen

Guter Kaffee ist kein Zufall. Er ist Handwerk, das man riechen kann, sobald die Tür aufgeht.

Kaffeekarte

Was aus der Maschine kommt

Alle Getränke mit unserem Hausespresso. Hafer-, Soja- und Mandelmilch ohne Aufpreis.

Espresso

Doppelt gezogen, schokoladig, mit dichter Crema.

2,40 €

Cappuccino

Klassisch, samtiger Milchschaum, Latte Art inklusive.

3,60 €

Flat White

Doppelter Espresso, wenig Schaum, viel Kaffee.

4,10 €

Filterkaffee

Handaufguss, wechselnde Herkunft, fruchtig und klar.

3,20 €

Cold Brew

18 Stunden kalt extrahiert, sanft und ohne Säure.

4,40 €

Bohnen für zuhause

Frisch geröstet, direkt zu Ihnen

Wählen Sie die Größe, legen Sie die Bohnen in den Korb und schicken Sie die Bestellung per WhatsApp. Wir bestätigen persönlich.

Siebträger mit gemahlenem Kaffee und Bohnen auf Holzbrett

Hochland Äthiopien

Sidamo · 1.900 m · gewaschen

Röstgrad hell

BlaubeereJasminZitrus

12,90 €250 g ganze Bohne

Jutesack gefüllt mit gerösteten Kaffeebohnen

Nussiger Brasilien

Cerrado · 1.100 m · natural

Röstgrad mittel

HaselnussKakaoKaramell

10,90 €250 g ganze Bohne

Latte Art in einer Tasse neben Siebträger mit Kaffeebohnen von oben

Dunkler Hausespresso

Blend · Brasilien & Indien

Röstgrad dunkel

ZartbitterRöstaromaVollmundig

11,90 €250 g ganze Bohne

Abholung im Laden ist kostenlos. Versand innerhalb Deutschlands 4,90 €, ab 50 € versandkostenfrei. Auf Wunsch mahlen wir passend zu Ihrer Zubereitung.

Handaufguss: heißes Wasser wird über den Filter gegossen

Coffeeshop mit Espressomaschine und Theke

Handwerk

Vom Rohkaffee bis in Ihre Tasse

Drei Schritte, die wirklich aufeinander folgen. Alles davon passiert in diesem Laden.

Rohkaffee

Wir kaufen kleine Partien direkt bei Kooperativen und verkosten jede, bevor sie in den Röster darf.

Trommelröstung

Langsam und schonend, je nach Bohne 11 bis 16 Minuten. Das Röstprofil notieren wir für jede Charge.

Ausschank

Nach ein paar Tagen Ruhe kommt die Bohne in die Mühle. Was älter als 14 Tage ist, verkaufen wir nicht.

Aus dem Laden

Latte Art gibt es hier zu jeder Tasse

Zwei Hände stoßen mit Tassen voller Latte Art an

Zwei Cappuccino-Tassen mit Latte Art auf einem Holztisch

Viele Tassen Kaffee von oben auf einem Holztisch

Besuch

Kommen Sie vorbei

Der Röster läuft meistens vormittags. Wer zusehen will, kommt am besten dann.

Montag bis Freitag7:30 – 18:00
Samstag9:00 – 18:00
Sonntag10:00 – 17:00
Röstung liveDi & Do, ab 9:00

0531 000000